0 Broiler vom Grill Diese Zutaten brauchen wir für den Broiler vom Grill 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR) – etwa 1 kg Salz Geflügelgewürz 0,1 kg Öl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Gefülltes Grillhähnchen Dieses gefüllte Grillhähnchen aus der DDR ist herzhaft, saftig und voller Aromen. Es ist eine köstliche Mahlzeit für ein sommerliches Grillfest oder eine entspannte Familienmahlzeit im Freien. Diese Zutaten brauchen wir für das Gefüllte Grillhähnchen 1 Broiler […]
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1 Rumpsteak vom Grill Dieses einfache Rezept für Rumpsteak vom Grill ist klassisch und unkompliziert. Es ermöglicht es Ihnen, den vollen Geschmack des Fleisches zu genießen, während Sie das rustikale Flair des Grillens im Freien genießen. In der DDR war […]
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4 Selbstgemachte Bratwürste Zutaten 500 g Gehacktes, 1 Ei, Pfeffer, Salz, gemahlener Kümmel, 1 Teelöffel Majoran, 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Gefüllte Paprikafrüchte Gefüllte Paprikafrüchte waren ein beliebtes Gericht in der DDR und wurden oft als Hauptgericht serviert. Hier ist ein traditionelles Rezept für gefüllte Paprikafrüchte nach DDR-Art: © Bildagentur PantherMedia / timolina Zutaten für die Gefüllten Paprikafrüchte 4 Paprikafrüchte 350 […]
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3 Thüringer Rostbrätl Dieses Rezept ergibt saftige und würzige Thüringer Rostbrätl nach DDR-Rezept, die perfekt für ein rustikales Grillfest oder ein gemütliches Abendessen im Freien sind. Guten Appetit! Zutaten für das Thüringer Rostbrätl für 4 Portionen 4 Schweinekammstücke ( etwa […]
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0 Frikadellenstäbchen zum Abendbrot Dieses Rezept für Frikadellenstäbchen ist einfach und schnell zuzubereiten und bietet eine köstliche Option für ein deftiges Abendbrot im DDR-Stil. Guten Appetit! Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir für […]
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2 Luisenröllchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben gekochter Schinken Senf 4 dünne Scheiben Schnittkäse 1 Banane Curry Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Keulenschnitzel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Keulenfleisch Salz 2 Löffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Schweinerippchen gegrillt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rippenstücke 2 Löffel Öl Salz Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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10 Karlsbader Schnitten Karlsbader Schnitten ist eines der leckersten Gerichte aus der DDR, bei uns gab es das immer zum Abendbrot, wenn es mal schnell gehen musste. Ich mache sie immer so: Eine Toastbrotscheibe mit Butter und Ketchup bestreichen, dann […]
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60 Thüringer Rostbrätl Thüringer Rostbrätl sind bekannt für ihren würzigen Geschmack und eignen sich gut für Grillpartys oder gemütliche Mahlzeiten im Freien. „Thüringer Rostbrätl“ ist eine beliebte Spezialität aus der Region Thüringen und wurde auch in der DDR gerne zubereitet. […]
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