0 Spreewälder Hecht Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Hecht 3 Pimentkörner 1 Lorbeerblatt Salz Pfeffer 1 Zitrone 1 Petersilienwurzel 2 Mohrrüben 1 Stück Sellerie 1/2 Stange Porree 1 Zwiebel 75 […]
WeiterlesenSchlagwort: Fisch
Kapr smazeny na strouhance
0 Kapr smazeny na strouhance Karpfen paniert und gebacken Rezeptangaben sind für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Stücke Karpfen à 150 g (gesäubert und geschuppt) Salz 250 ml Milch 50 g gesiebtes Mehl 2 Eier 150 g Semmelbrösel […]
WeiterlesenPortionsfische, gedünstet
0 Portionsfische, gedünstet Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Forellen oder selbst geangelte Fische 100 g Butter/Margarine 1 Bund Petersilie 1 […]
WeiterlesenKirgisischer Fischsalat
0 Kirgisischer Fischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Seefischfleisch, gegart 100 g Meerrettich, gerieben 100 g Tafelsenf 100 g Lauch, fein gehackt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, […]
WeiterlesenIsländischer Fischsalat
0 Isländischer Fischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Seefischfleisch, gegart 150 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 350 g […]
WeiterlesenQuark-Kaltsoße
0 Quark-Kaltsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quark 200 g Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenKirgisische Soße
0 Kirgisische Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Remoulade 40 g Tafelsenf 50 g Meerrettich, gerieben 10 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenFischpastete
0 Fischpastete Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Seelachsfilet 300 g Rindsleber 200 g Geräucherter Speck 100 g Eier, roh Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenFisch-Früchte-Salat
0 Fisch-Früchte-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fischfilet, gegart 200 g Pfirsiche (Konserve) 200 g Äpfel 200 g Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenFischsalat mit Mayonnaise
0 Fischsalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Seefischfleisch, gegart 50 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Saure Gurken, gewürfelt 350 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenBulgarische Soße
0 Bulgarische Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 600 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Mayonnaise 150 g Sellerie, gegart und fein gehackt 100 g Tomatenmark Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenApfel-Meerrettich-Soße
0 Apfel-Meerrettich-Soße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Apfelmus (Konserve) 350 g Meerrettich, gerieben 150 g Kondensmilch 150 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
Weiterlesen