Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Gedünsteter Zander Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Zander 2 Eßlöffel Butter 1/2 Liter Sahne 1 1/2 kg Kartoffeln Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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1 Kartoffelwürstchen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 250 g Schinken oder Schnittwurst 2 bis 3 Eßlöffel saure Sahne Mehl Salz 1 Ei geriebene Semmel oder Paniermehl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geriebenen Kartoffeln mit […]
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1 Fischwürstchen in Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Fischfilet 80 g Speck 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Semmelmehl Pfeffer Salz Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Flunder mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 kg Flundern 5 Kartoffeln 3 hart gekochte Eier 1 Becher Mayonnaise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Gemüsepaprikasch „Tihany“ Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Pilze je 1 rote und grüne Paprikafrucht 1 Zwiebel 80 g Margarine 200 g grüne Erbsen 1 Teelöffel edelsüßer Paprika Salz 1/8 Liter saure Sahne 400 g garer Fisch frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Gehackte Anschovis mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Anschovis 100 g Weißbrot 1 Zwiebel 1 Ei 100 g Gurken 2 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Essig 1 grüne Gurke 1 Tomate Petersilie Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Hering mit Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Salzhering 2 saure Äpfel Milch 200 g Weißbrot je 1 Eßlöffel Butter und saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Fisch-Hackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Dorsch- oder Seehechtfllet 300 g Magerquark 1 1/2 Zwiebel 250 g Möhren 2 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Karpfen mit süßsaurer Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Karpfen 1/2 Zwiebel je 1/2 Möhre, Petersilienwurzel und Lorbeerblatt Salz Für die Soße: 1 Eßlöffel Weizenmehl 2 Eßlöffel Rosinen je 2 Eßlöffel Butter oder Margarine und Tomatenmark Zitronensäure […]
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0 Zander in Aspik auf ukrainische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Zander, je 1 Möhre, Petersilienwurzel 1 Stück Sellerie 1 Zwiebel 200 g Meerrettich 200 g Lauchzwiebeln Lorbeerblatt 10 Pfefferkörner 8 g Gelatine Salz Lob, Kritik, Fragen […]
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1 Fisch-Hoppelpoppel Diese Zutaten brauchen wir… 750 g gekochte Kartoffeln 65 g Speck 1 bis 2 Zwiebeln 500 g gesäuertes, gesalzenes Fischfilet Salz 3 bis 4 Eier 1/8 I Milch Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Kartoffeln […]
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0 Fischroulade (Sawiwanetz) Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Zander 4 Eier 10 Pfefferkörner 3 Lorbeerblätter Petersilie 1 Zwiebel 1/8 I Essig 1 Teelöffel Senf 1 Teelöffel Zucker 4 bis 5 Eßlöffel Sahne je 1 Eßlöffel Gurkenwürfel und marinierte […]
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