Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
20 Milchsuppe mit Brotfrikadellen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für die Frikadellen: 200 g Weißbrot 1/2 Glas Milch zum Einweichen des Brotes 1 Ei 1 Eßlöffel Butter Für die Suppe: 1 Liter Milch 1 Eßlöffel Butter Salz und Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
Weiterlesen
16 Kartoffel-Srasy Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 8 mittlere Kartoffeln 1 Glas Milch 2 mittlere Zwiebeln 2 Eier 3 Teelöffel Mehl 2 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
Weiterlesen
17 Käsetaler mit gefüllten Pflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Schwarzbrotscheiben 2 Rahmfrischkäse Salz Pfeffer Paprika Zitronensaft 1 bis 2 Eßlöffel Milch reife blaue Pflaumen kleine Schnittkäsewürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
Weiterlesen
17 Röstschnitten mit Apfelstücken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Eßlöffel Butter 1/2 Glas saure Sahne 1/3 Glas Apfelstücke oder Apfelkonfitüre Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
Weiterlesen
10 Mischgemüsekotelett Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trockenes Weißbrot 5 mittlere Kartoffeln 2 mittlere Möhren 2 kleine Rüben 2 Sellerie 2 Glas Milch 4 Eier 4 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Reibesemmel 2 Teelöffel Mehl gehackter Dill und gehackte Petersilie Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen […]
Weiterlesen
24 Zwiebelsuppe mit Käse, Eigelb und saurer Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot (8 kleine Scheiben) 1 l Hühner- oder Fleischbrühe 4 große Zwiebeln 1 Glas Milch 1 Glas saure Sahne 2 Eßlöffel Butter 4 Eßlöffel Mehl 2 Eigelb 6 Eßlöffel geriebener Käse Salz […]
Weiterlesen
16 Meerrettichhering auf Toast Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 6 Heringsfilets 1/4 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel geriebenen Meerrettich Zitronensaft 1 Gewürzgurke Toastbrotscheiben Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
Weiterlesen
15 Toasts mit Kirschen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 8 Eßlöffel Kirschen 2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel kleingehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
Weiterlesen
25 Kotelett aus Weißkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g trockene Brötchen 2 mittlere Weißkohlköpfe 2 Glas Milch 4 Eier 4 Eßlöffel zerlassene Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
Weiterlesen
18 Zwiebelsuppe mit Käse und Eigelb Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Liter Wasser 2 mittlere Zwiebeln 2 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel geriebener Käse 2 Eigelb Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
Weiterlesen
11 Erdbeerröstschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Erdbeeren 1/2 Glas Weißwein oder Apfelsaft 3 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eier 2 Eßlöffel Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
Weiterlesen
26 Kotelett aus Blumenkohl Herzhaft, vegetarisch und überraschend sättigend – dieses Kotelett aus Blumenkohl zeigt, wie viel Geschmack in einfachen Zutaten steckt. Gekochter Blumenkohl, püriert und mit weichgeweichtem Weißbrot, Milch und Ei vermengt, bildet die Grundlage für diese fleischlose Variante eines Bratlings. Durch das Anbraten in Butter bekommt das Kotelett außen eine goldene Kruste, während es innen schön saftig bleibt. […]
Weiterlesen