3 Blumenkohl in Weinteig Zutaten 1 Blumenkohl Salz 3 Eier 1/8 l Weißwein 150 g Mehl Ausbackfett (Öl) Zubereitung Den vorbereiteten Blumenkohl in kochendem Salzwasser im ganzen garen, abtropfen lassen und dann in Röschen teilen. Die Eigelb, den Wein, 1/8 […]