0 Wiener Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 150 g Butter oder Margarine 90 g Puderzucker 1 Ei Schale von 1/2 Zitrone 190 g Mehl 100 g Maisan 1/2 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 5 kleine Äpfel 60 […]
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Schlagwort: Äpfel
Blitz-Apfelkuchen
0 Blitz-Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 60 g Butter 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 4 Eier abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 250 g Quark 1 Teelöffel Backpulver 100 g Mehl Für den Belag: 2 kg Äpfel […]
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Apfel-Nuß-Auflauf
0 Apfel-Nuß-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 150 g geriebene Haselnüsse 5 Eier 100 g Zucker 500 g Äpfel Margarine 1/2 Liter Milch 375 g Mehl 75 g Rosinen 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Eingelegtes Matjesfilet
0 Eingelegtes Matjesfilet: Ein DDR-Klassiker für Genießer Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein weiteres Juwel aus vergangenen Zeiten: das eingelegte Matjesfilet. Dieses traditionelle Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig einsetzbar und ein […]
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Berliner Kalbsleber
0 Berliner Kalbsleber Diese Zutaten brauchen wir… (4 Portionen) 4 Zwiebeln 2 Äpfel 100 g Margarine oder Butter 4 Scheiben Kalbsleber a 150 g 2 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Apfel-Brötchen-Auflauf
0 Apfel-Brötchen-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 5 altbackene Brötchen 1/2 Liter Milch 100 g Butter Schale von 1/2 Zitrone 2 Eier 100 g Zucker 500 g Äpfel Margarine 100 g Rosinen 50 g gehackte Mandeln Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Apfel-Mandel-Auflauf
0 Apfel-Mandel-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… Saft von 1 Zitrone 225 g Zucker 6 säuerliche Äpfel 7 Eier 225 g Mandeln 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Kürbisauflauf
0 Kürbisauflauf Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 2 Eßlöffel Zucker Salz 1/2 Teelöffel Zimt 2 Eier 200 g Kürbis 150 g Äpfel 150 g gekochte Kartoffeln 100 g Semmelbrösel 1 Teelöffel Backpulver 75 g Korinthen Lob, Kritik, Fragen […]
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Äpfel unter der Decke
0 Äpfel unter der Decke Diese Zutaten brauchen wir… 10 bis 12 Äpfel 1 Zitrone 1 Eßlöffel Margarine 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Semmelmehl 1/2 Teelöffel Zimt 2 bis 3 Eßlöffel Rosinen 2 bis 3 Eßlöffel geriebene Mandeln […]
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Meerrettichaufstrich
0 Meerrettichaufstrich Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 größerer schwarzer Rettich 2 kleine saure Äpfel etwas Zucker Salz Essig oder Zitronensaft (eventuell 60 g gewürzte Mayonnaise) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Bauern-Toast
0 Bauern-Toast Zutaten 4 Scheiben Mischbrot, Butter, 3 Eßlöffel Tomatenketchup, Schnittlauch, 4 Scheiben Leberkäse, 2 Äpfel, 4 Eßlöffel Reibekäse, grüne Gurke. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Nierenragout mit Gemüse und Kartoffeln
39 Nierenragout mit Gemüse und Kartoffeln: Ein DDR-Klassiker Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute entführe ich dich in eine kulinarische Zeitreise mit einem herzhaften Nierenragout, begleitet von leckerem Gemüse und Kartoffeln sowie einem erfrischenden Apfel-Lauch-Salat. Dieses traditionelle Gericht […]
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