Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Apfelbowle (alkoholfrei) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 reife aromatische Äpfel 2 Eßlöffel Zucker 2 Flaschen Apfelsaft 3 Flaschen Selters Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel schälen, […]
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2 Nikolaustorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Knetteigmenge (siehe extra Rezept), mit 2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 1 bis 2 Teelöffel Kakao, 75 g geriebenen Nüssen und 2 bis 3 Eßlöffel Milch verarbeitet 125 g Zucker 4 Eier 65 g Mandeln (darunter 5 bittere) oder 40 g geriebene Semmel 1/2 Teelöffel Zimt 750 g […]
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0 Heringe auf altpolnische Art Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Heringe 2 große Zwiebeln 2 Äpfel 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 2 Eßlöffel Senf 1/8 Liter Öl 1 Glas Weißwein 3 bis 4 Eßlöffel Essig Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Apfel-Trauben-Bowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 500 g Weinbeeren 1 Zitrone 1/4 Liter Rum 2 Flaschen Weißwein Eiswürfel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Apfel schälen, vom […]
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0 Winterlicher Apfelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 600 g gekochte Kartoffeln 400 g Äpfel 1 Zwiebel knapp 1/8 I Essigwasser 50 g Gänsefett Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln und Äpfel salatgemäß zerkleinern. Die Zwiebelwürfelchen in das aufgekochte, […]
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1 Sangria mit Äpfeln und Orangen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (14 bis 18 Portionen) Diese Zutaten brauchen wir… 3 Äpfel 2 Orangen 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 4 cl Weinbrand 2 Flaschen Rotwein 1 Flasche Sekt oder Selterswasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Löwenzahncocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Handvoll Löwenzahnblätter 2 Äpfel 2 Möhren Zitronensaft Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Löwenzahnblätter waschen und gut abtropfen lassen. Die gewaschenen Äpfel […]
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0 Karottentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) 300 g Karotten 300 g Äpfel Vanille-Pudding aus 1/4 Liter Milch, 65 g Zucker, 1 Prise Salz 65 g geriebene Nüsse oder Kokosraspel 65 g Sultaninen 2 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Italienischer Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochte Kartoffeln 2 saure Gurken 2 Äpfel je 1 Suppenteller Rote-Rüben- und Selleriesalat 2 Heringsfilets 100 g gekochter Schinken oder gare Zunge 65 g Hartwurst knapp 1/4 Liter Essigwasser Öl Salz Zucker Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Quitten-Apfel-Getränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Quitten 800 g Äpfel 100 g Zucker 2 Teelöffel Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Früchte schälen, vom Kerngehäuse befreien und […]
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0 Überkrustete Apfelkartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln 750 g Äpfel Salz Majoran 80 g Butter oder Feinmargarine 2 Eßlöffel geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kartoffeln und Äpfel schälen und in Würfel schneiden, in wenig […]
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0 Apfel-Buttermilch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Buttermilch 2 geriebene Äpfel abgeriebene Schale von 1/2 gut abgewaschenen Zitrone 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten mit […]
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