Spaghettisalat
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 2 bis 3 Gewürzgurken
- 2 bis 3 marinierte Gemüsepaprika
- 1 Eßlöffel Kapern
- 3 Eßlöffel Öl
- Salz
- Pfeffer
- Worcestersoße
- Petersilie
Zubereitung
Die Spaghetti kochen, kalt abspülen und abtropfen lassen.
Mit feinen Streifen von Gewürzgurken und Gemüsepaprika mischen, die Kapern dazugeben, mit Öl, gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer und Worcestersoße abschmecken.
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[Nach: Die besten Rezepte aus der Fernsehküche, © VEB Fachbuchverlag Leipzig, 1989]