Schwarzwälder Eisbecher
6 Portionen Vanilleeis, gedünstete oder saure Kirschen, Schlagsahne, geraspelte Schokolade.
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4 Portionen Vanilleeis in vier hohe Gläser füllen, mit abgetropften Kirschen belegen und mit je einer halben Portion Vanilleeis bedecken.
Schlagsahne daraufgeben und mit geraspelter Schokolade bestreuen.
[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]