Schaumspeise aus Orangen oder Mandarinen

Zutaten

  • 350 g Orangen oder Mandarinen
  • 160 g Zucker
  • Saft von 1/4 Zitrone
  • 30 g Gelatine
  • 700 ml Wasser

Zubereitung

Die Zubereitung erfolgt in der gleichen Weise wie die Schaumspeise aus Zitrone, nur gibt man der fertigen Masse vor dem Schlagen noch zusätzlich etwas Zitronensaft zu.

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Nach: Süsses, 2. Auflage, Verlag für die Frau, 1984, Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)

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