Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Toast & Brote
1 Gefülltes Weißbrot Für 6 bis 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kastenweißbrot (1000 g) 125 g Butter 4 Eßlöffel gewiegte Küchenkräuter 600 g Mortadella oder gekochter Schinken oder kalter Braten 200 g Schnittkäse 1 Kopfsalat 500 g Tomaten 1 grüne Gurke Sardellenfilets Radieschen und Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Sülzbrote Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Mischbrot 4 große Scheiben Fleischsülze 50 g Butter 1 Eßlöffel Senf 2 Zwiebeln Paprikapulver Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Butter schaumig rühren, mit Senf vermischen, die Brote […]
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1 Mettwurst-Schmalzbrote Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Mischbrot 60 g Schweineschmalz mit Grieben Salz 200 g Mett- oder Teewurst Senfgurken Tomaten Paprikaschoten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Schmalzbrote leicht salzen, die dünnen Wurstscheiben darauf verteilen. […]
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0 Röstschnitten mit Schinken und Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 100 g Schinken 1/2 Glas Milch 2 Eier 2 Eßlöffel Weizenmehl 1 Eßlöffel Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Schlemmertoasts Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Scheiben Kastenweißbrot 20 g Butter 1 Kopfsalat 8 Scheiben Zervelatwurst 4 Scheiben Käse 2 Eßlöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel gewiegte Küchenkräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Brot […]
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0 Röstschnitten mit Schinken und Käse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 100 g Butter 200 g Schinken 150 g Käse Senf oder Tomatenmark Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Röstschnitten mit Wurst und Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 150 g Wurst 8 mittlere Tomaten 1 mittlere Zwiebel 4 Eier 2 Eßlöffel zerlassene Butter 1 Eßlöffel gehackte Kräuter Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Röstschnitten mit Wurst Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 200 g Wurst 1/2 Glas Milch oder Wasser 2 Eier 2 Eßlöffel Mehl 1 Eßlöffel Butter, Margarine oder Fett Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Röstschnitten mit Hirn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 300 g Hirn 1 mittlere Zwiebel 1 Eßlöffel zerlassene Butter 1 Ei 2 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eßlöffel geriebener Käse Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Brötchen mit Eiern in Bechamelsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen 4 Eier 2 Eßlöffel Butter 1 Glas weiße Soße 2 Eßlöffel geriebener Käse 2 Eßlöffel Reibesemmel Für die Soße: 1 Glas Milch 1 Eßlöffel Butter 1 Eßlöffel Mehl Salz nach Geschmack Lob, Kritik, […]
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0 Röstschnitten mit Erbsen und Möhren polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1/2 Glas Milch 1 Ei 3 Eßlöffel Reibesemmel 3 Eßlöffel Butter oder Butterschmalz Für die Beilage 200 g grüne Erbsen 4 mittlere Möhren 2 Eßlöffel Butter 2 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel […]
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0 Röstschnitten mit Erbsmus Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 400 g gekochte Erbsen 2 Eßlöffel Butter 1 mittlere Zwiebel Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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