Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
0 Eiersalat mit feinem Gemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 350 g Mayonnaise 75 g saure Gurken, gewürfelt 50 g Sellerie (Konserve), geschnitten 50 g Karotten (Konserve), gewürfelt 50 g Erbsen, fein (Konserve) 25 g Schnittlauch, fein gehackt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Eiersalat mit Chinakohl Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 300 g Chinakohl 100 g Gemüsepaprika 200 g Sahnemayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Käse-Ei-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Schnittkäse 4 hartgekochte Eier 50 g gewürfelte Senfgurke 50 g Mixed Pickles, gewürfelt 100 g Delikateßhering 120 g Salattunke oder Mayonnaise Essig Pepper-Sauce gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Fischsalat in Frischkäsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Fisch in Tomate 100 g Frischkäse 6 Eßlöffel Vollmilch 1 Eßlöffel feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Salat mit Roquefort (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Roquefort 5 Eßlöffel Zitronensaft 3/4 Glas 10%ige Sahne 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 400 g grüner Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Geflügel-Schinken-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 125 g gekochter Schinken 2 gekochte Hühnerbrüste 125 g Schnittkäse 1 Eigelb je 1 Prise Salz und Zucker 1/8 Liter Öl 1 Eßlöffel Zitronensaft Pfeffer 1 Messerspitze scharfer Senf 1 Kopf grüner Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Dorschsalat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Dorsch 3 Eier 2 Zwiebeln 60 g Reibekäse 200 g Mayonnaise 6 Oliven Dill Petersilie Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Dorschlebersalat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Dorschleber (200 g) 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel Petersilie 4 Eßlöffel Reibekäse Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Eiersalat mit Pilzen – Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Eiersalat mit Pilzen ist ein schnelles und leichtes Gericht, das in der DDR besonders beliebt war. Mit wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen Salat, der sowohl als Vorspeise als auch als leichte Mahlzeit genossen werden kann. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die es unkompliziert und gesund mögen. Das Besondere […]
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0 Gurkensalat auf spanische Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Salatgurke 60 g Delikateßgurke 60 g Tomaten 10 g Zwiebelwürfel Salz Pfeffer Essig Zucker 10 g kal.-reduzierte Salatmayonnaise Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Weißkohlsalat mit Rosinen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Weißkohl 5 g Zwiebeln Salz Essig Zucker 10 g Rosinen Schnittlauch Petersilie 2 ml Salatöl 1 g Weizenkeime Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Erfrischender Gurkensalat – Einfach und lecker Gurkensalat ist ein zeitloser Klassiker, der besonders an warmen Tagen für eine herrliche Erfrischung sorgt. Dieser einfache Gurkensalat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein perfektes Beispiel für die unkomplizierte, aber schmackhafte Küche. Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Sommergericht – der Gurkensalat passt einfach immer und überzeugt durch seine […]
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