Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
0 Gemüsepaprikasalat mit Eiern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Paprikaschoten, rot und grün 2 Eier, hartgekocht 50 g Einmachzwiebeln 2 Eßlöffel süße Sahne 2 Eßlöffel Joghurt Salz Zucker Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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0 Radieschensalat mit Erdnüssen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Radieschen (20 Stück) 100 g Erdnüsse 2 Eßlöffel Speiseöl Salz Pfeffer Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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6 Rotkrautsalat – Frisch, knackig und einfach köstlich Rotkrautsalat ist ein herrlich frischer und gesunder Klassiker, der als Beilage zu vielen Gerichten passt oder auch als leichte Hauptmahlzeit genossen werden kann. Mit seiner schönen Farbe und dem knackigen Biss bringt er Abwechslung auf den Tisch. Der leicht süß-säuerliche Geschmack macht ihn besonders erfrischend und vielseitig kombinierbar. Dieses Rezept ist einfach […]
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1 Radieschensalat mit Lauchzwiebeln – Frisch und knackig Radieschensalat mit Lauchzwiebeln ist ein schneller, erfrischender und leichter Salat, der sich hervorragend als Beilage oder Snack eignet. Mit seiner feinen Schärfe der Radieschen und dem milden Geschmack der Lauchzwiebeln bietet dieser Salat eine perfekte Balance aus Aromen. Eine einfache Vinaigrette rundet das Rezept ab und macht es zu einem echten Genuss. […]
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0 Pastinakensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Pfund Pastinaken 1/2 Liter Essigwasser (2 Teile Wasser, 1 Teil Essig) Pfeffer Pimentgewürz Gewürznelken Lorbeerblatt 1 Zwiebel 1 Löffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Gemüsesalat mit Obst und Tomatensoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 70 g Lauchzwiebeln 70 g Pampelmuse 70 g Backpflaumen 70 g Karotten 70 g Einmachzwiebeln 70 g Orangen 70 g Tomaten 70 g Salatgurken 70 g Radieschen 70 g Äpfel Salz weißer Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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1 Blumenkohlsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 großer Blumenkohl Lorbeerblatt 3-4 Pfefferkörner Für die Marinade: 1/2 Tasse Essigwasser Salz eine Prise Zucker eine kleine geriebene Zwiebel 3 Löffel Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Gurkensalat – Frisch und vielseitig Gurkensalat ist ein erfrischender Klassiker, der als Beilage oder leichter Snack wunderbar geeignet ist. Mit seiner knackigen Textur und dem fein abgestimmten Dressing ist er nicht nur schnell gemacht, sondern auch äußerst vielseitig. Ob pur oder mit kreativen Verfeinerungen – dieses Rezept passt zu fast jedem Anlass. Probiere diesen einfachen Gurkensalat und entdecke die […]
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0 Gemüsepaprikasalat mit schwarzen Oliven Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Paprikaschoten, rot und grün 1 Zwiebel, groß 100 g schwarze Oliven 2 Eßlöffel Speiseöl Salz Essig Estragon Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Karottensalat mit Pampelmuse und Salatgurke Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotten 200 g Pampelmuse 100 g Salatgurke Salz Weinessig (Zitronensaft) Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Gemüsesalat mit Makrele Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Karotten 80 g Tomaten 80 g Paprikaschoten, grün 80 g Salatgurken 100 g Makrele im Öl, aus der Dose 2 Eßlöffel Speiseöl 1 Stück Ei, hartgekocht Salz Pfeffer Dill Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Rosenkohlsalat mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Rosenkohl 2 Zwiebeln, groß 100 g Schinken, gekocht 4 Eßlöffel Speiseöl 1/4 Liter Geflügelbrühe Salz Pfeffer Weinessig Zucker Blattpetersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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