Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
0 Schwedensalat Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g rote Bete 150 g Salzgurken oder Delikateßgurken 200 g Äpfel 1 Zwiebel 1 El Meerrettich, gerieben 100 g Salatmayonnaise 1 El Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Kartoffel-Speck-Salat Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln, gekocht, gepellt 125 g Apfel 50 g Speck, mager 1 Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Essig 1/2 Bd. Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Nudelsalat mit Fischkonserve Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Muschelnudeln 1 Dose Herings- oder Makrelenfilet in Tomatensoße 50g Delikateßgurken 2 Tomaten 1 Gemüsepaprika 1 El Salatmayonnaise Schnittlauch Kopfsalat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Hörnchensalat mit Käse und Bierschinken Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Diese Zutaten brauchen wir… 75 g Hörnchen 100 g Bierschinken 75 g Schnittkäse 100 g Tomaten 1 Gemüsepaprika Salz weißer Pfeffer wenig Chilliespulver 1 TI Senf 125 g Salatmayonnaise 1 El Joghurt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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4 Kraut-Rohkost Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißkraut Salz 3 Tomaten 2 Äpfel 1 kleine Zwiebel 2 Eßlöffel Öl 1 bis 2 Eßlöffel Zitronensaft oder Essig Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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6 Kosakensalat Willkommen zu diesem einfachen und köstlichen DDR-Rezept für Kosakensalat! Dieses Rezept aus dem Jahr 1988 ist perfekt für Outdoor-Abenteuer oder als Beilage zu jeder Mahlzeit. Mit wenigen Zutaten und Schritten kannst du diesen erfrischenden Salat zubereiten, der deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Diese Zutaten brauchen wir für den Kosakensalat 250 g Knackwurst 100 g Delikateßgurken oder Salzgurken 100 g […]
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1 Obstsalat mit Tomaten Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Äpfel oder Birnen 150 g Pflaumen 150 g Tomaten 1 Zitrone 2 El Fruchtsirup 1/4 Kopfsalat 1/2 El Kokosflocken (so hießen in der DDR die Cornflakes) Lob, Kritik, Fragen oder […]
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3 Salat „Original“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2000 g verschiedene Kompotte 250 g Kompottsaft 100 g Walnüsse 100 ml Weißwein 50 g Puderzucker 25 ml Weinbrand 25 ml Rum 200 ml Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Käsesalat mit Weinbeeren Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Schnittkäse 2 Gemüsepaprika 200 g Weinbeeren weißer Pfeffer Zitronensaft Himbeergeist 2 El Salatöl oder 2 El Kondensmilch und 1 El Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Mandarinensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 900 g Mandarinen 500 g Äpfel 500 g Pfirsichkompott 500 g Süßkirschkompott 200 g Puderzucker 100 ml Mandarinenlikör 100 g Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Georgischer Apfelsalat Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel – milde Sorte 150 g Zwiebeln Salz, Worcestersoße, Essig 1 El Salatöl 1/2 Bd. Schnittlauch 2 Eier, schnittfest gekocht Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Aprikosensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 10 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 850 g Aprikosen 500 g Süßkirschen (Kompott) 500 g Sauerkirschen (Kompott) 220 g Puderzucker 500 g Äpfel 100 ml Aprikosenlikör 100 g Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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