Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Ungarisches Paprikahuhn Begib dich auf eine kulinarische Reise nach Ungarn mit unserem einfachen Rezept für Paprikahuhn, auch bekannt als „Paprikás csirke“. Dieses traditionelle ungarische Gericht war nicht nur in Ungarn beliebt, sondern fand auch in der DDR großen Anklang. Lass dich von den Aromen der ungarischen Küche verzaubern und zaubere dieses köstliche Gericht ganz einfach in deiner eigenen Küche! […]
Weiterlesen
0 Powidldatschkerln Begib dich auf eine kulinarische Reise nach Österreich mit unserem einfachen Rezept für Powidldatschkerln, traditionelle Germknödel gefüllt mit süßem Pflaumenmus. Diese köstlichen österreichischen Leckerbissen sind eine wahre Gaumenfreude und lassen sich leicht zu Hause zubereiten! DDR-Klassiker neu entdeckt: Powidldatschkerln sind ein traditionelles österreichisches Gericht und wurden auch in der DDR gerne genossen. Mit unserer einfachen Rezeptidee kannst du […]
Weiterlesen
1 Golatschen Tauche ein in die nostalgische Welt der DDR-Küche mit unserem authentischen Rezept für Golatschen, einem beliebten Gebäck, das oft zum Kaffee oder als süßer Snack genossen wurde. Diese köstlichen Leckereien sind einfach zuzubereiten und bringen den Geschmack der Vergangenheit zurück! DDR-Klassiker neu entdeckt: Golatschen waren in der DDR ein beliebtes Gebäck und wurden von Menschen jeden Alters geschätzt. […]
Weiterlesen
5 Zelny-Gulasch (Krautgulasch) Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR und Osteuropas mit unserem authentischen Rezept für Zelny-Gulasch, auch bekannt als Krautgulasch. Dieses herzhafte Gericht war ein beliebter Klassiker und wird auch heute noch von vielen geschätzt. DDR-Klassiker neu entdeckt: Das „Zelny-Gulasch“ oder „Krautgulasch“ war ein traditionelles und beliebtes Gericht in der DDR und anderen osteuropäischen Ländern. Mit unserem […]
Weiterlesen
0 Zrazy (Polnischer Rostbraten) Tauche ein in die kulinarische Vielfalt der polnischen Küche und probiere unser authentisches Rezept für Zrazy, auch bekannt als polnischer Rostbraten. Diese herzhaften Fleischrouladen mit einer köstlichen Füllung sind ein echter Genuss für jeden Geschmack. Polnischer-Klassiker neu entdeckt: Zrazy, inspiriert vom polnischen Rostbraten, war ein beliebtes Gericht in der DDR und wird mit diesem Rezept wieder […]
Weiterlesen
1 Zrazy a la Nelson Erlebe den rustikalen Charme der DDR-Küche mit unserem authentischen Rezept für Zrazy a la Nelson. Diese herzhafte Mahlzeit mit Lendenschnitten, Speck, Kartoffeln und Champignons ist ein echter Genuss für jeden Geschmack. DDR-Klassiker neu entdeckt: Zrazy a la Nelson, inspiriert von den traditionellen Kochmethoden der DDR, war ein beliebtes Gericht in Ostdeutschland und wird mit diesem […]
Weiterlesen
1 Uszka (Suppeneinlage) Tauche ein in die köstliche Welt der DDR-Küche mit unserem authentischen Rezept für Uszka als Suppeneinlage. Diese traditionellen Teigtaschen mit einer Füllung aus Pilzen, Bratenresten und anderen köstlichen Zutaten sind ein wahrer Genuss für jeden Suppenliebhaber. DDR-Klassiker neu entdeckt: Uszka waren nicht nur in Polen, sondern auch in der DDR als Suppeneinlage sehr beliebt. Unser Rezept holt […]
Weiterlesen
1 Lazanki (Suppeneinlage) Entdecke die rustikale Welt der DDR-Küche mit unserem einfachen Rezept für Lazanki als köstliche Suppeneinlage. Diese traditionellen Teigflecken sind eine perfekte Ergänzung für deine Lieblingssuppen und bringen den rustikalen Charme vergangener Zeiten in deine Küche. DDR-Klassiker neu entdeckt: Lazanki waren in der DDR als Suppeneinlage beliebt und sind auch heute noch ein Genuss. Unser Rezept holt diese […]
Weiterlesen
1 Grieß-Sapekanka mit Früchten Willkommen in der Welt der DDR-Küche, wo traditionelle Rezepte wie die Grieß-Sapekanka mit Früchten die Herzen vieler Menschen erobert haben. In diesem Artikel werde ich dir zeigen, wie du dieses köstliche Gericht zubereiten kannst, und dich auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit entführen. Die Faszination der DDR-Küche: Die DDR-Küche ist geprägt von Einfachheit, Kreativität und […]
Weiterlesen
2 Watruschki Tauche ein in die kulinarische Welt der sowjetischen Küche mit unserem Rezept für Watruschki! Diese köstlichen Teigtaschen sind ein beliebter Snack und werden mit einer Vielzahl von süßen oder herzhaften Füllungen zubereitet. Lass dich von ihrer Vielseitigkeit und ihrem unverwechselbaren Geschmack begeistern! Die Vielfalt der Watruschki: Watruschki sind bekannt für ihre Vielseitigkeit und können je nach Vorliebe mit […]
Weiterlesen
10 Schtschi Tauche ein in die reiche kulinarische Tradition Russlands mit unserem einfachen Rezept für Schtschi! Diese traditionelle Kohlsuppe ist ein wahrer Genuss und perfekt für gemütliche Abende oder kalte Tage. Mit ihrem herzhaften Geschmack und der köstlichen sauren Sahne on top ist sie ein echter Seelentröster. Also schnapp dir deine Kochutensilien und lass uns gemeinsam diese köstliche Suppe zubereiten! […]
Weiterlesen
4 Russischer Borschtsch Willkommen zu einer kulinarischen Reise in die russische Küche! Der Borschtsch, auch bekannt als Borschtschok oder Barschtsch, ist eine traditionelle Suppe, die in der russischen Küche einen besonderen Platz einnimmt. Seine Wurzeln reichen tief in die Geschichte zurück, und sein Name ist eng mit der bäuerlichen Tradition verbunden, in der rote Bete und andere einfache Zutaten zur […]
Weiterlesen