Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte Übersicht
5 Kirsch-Cola Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kugeln Vanilleeis 1/4 Liter Sauerkirschsaft Cola 1 Maraschinokirsche Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eis und Sauerkirschsaft in ein gut gekühltes hohes Glas […]
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1 Hirnklopse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hirn 50 g Weißbrot 1 Eigelb 100 g Semmelmehl 1 Eßlöffel Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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2 Spinat in der Form Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Petersilie 40 g Margarine 1 rohe, geriebene Kartoffel Salz Pfeffer Muskat Zitronensaft Für die Soße: 60 g Butter 3 Eigelb 3/4 Tasse Kondensmilch 100 g Reibekäse 4 Eiweiß Zum Überbacken: 2 weichgekochte Eier 2 bis 3 Zwiebeln 200 […]
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2 Weißweinpunsch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für eine Einzelportion Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Wein 3 Eßlöffel Zucker 1 Zitronen- oder Apfelsinenscheibe Zimt und Nelken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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2 Apfelkrapfen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 250 g Mehl 2 Eier 1 Prise Salz 1 Tasse helles Bier etwas Rum Zucker Zimt Öl zum Ausbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen. […]
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2 Wiener Kartoffelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 4 bis 5 Eier 250 g Zucker 65 g Kakao 100 g geriebene Nüsse 500 g gekochte Kartoffeln Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 65 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Kruszon Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Honig 10 g Zucker 1/2 Liter Weißwein 1 Gläschen Weinbrand 1/ 2 l Selterswasser je 1 ungespritzte Apfelsine und Zitrone Eiswürfelchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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2 Böhmische Steaks Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hackfleisch eine Tasse körnig ausgequollener Reis 1 bis 2 Eier 2 Eßlöffel Kondensmilch Salz eine Spur Muskat 1 Eßlöffel gehackte Petersilie feine Semmelbrösel Bratfett 4 Ananas- oder Apfelscheiben 1 Teelöffel Stärkemehl 1/2 Tasse Sahne oder Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Maikeks Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 150 g Zucker 2 Eier 100 g Margarine oder Butter 80 g Rosinen 25 g Hefe 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Teelöffel Margarine zum Einfetten der Formen 1 Ei zum Bestreichen 2 Teelöffel Puderzucker zum Bestreuen Salz Lob, Kritik, […]
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0 Gefüllte Tomaten mit Hirn Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hirn 700 g Tomaten 2 Eßlöffel Margarine oder Butter 1 1/2 Zwiebeln 1/2 Eßlöffel Essig Petersilie Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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10 Haferflocken mit Milch Hey, du! Lust auf ein Frühstück, das dich direkt in die gute alte Sowjetunion katapultiert? Unsere Haferflocken mit Milch sind ein echter UdSSR-Klassiker aus dem Jahr 1985, der damals im Verlag für die Frau in Leipzig und im Verlag MIR in Moskau veröffentlicht wurde. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten, super nahrhaft und kann nach Lust und […]
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0 Brechspargelgemüse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Brechspargel Salz Zucker 30 g Butter oder Margarine 30 g Mehl 2 Eßlöffel Kondensmilch Zitronensaft Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Spargel waschen, […]
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