Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
DDR-Rezepte aus der Rubrik Getränke
1 Frucht- oder Kräutermilch mit Ei Zutaten (für 4 Personen) 3/4 Liter Milch, 2 bis 3 Eigelb oder 2 Eier, Zucker, Fruchtsirup oder Früchte. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Milch, Eigelb und Zucker nach Geschmack schaumig schlagen oder mixen und nach Belieben mit […]
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0 Frucht-Cocktail Zutaten (für 4 Personen) 1/2 Liter Fruchtmark, 1/2 Liter Milch, 2 Eigelb, 2 Eßlöffel Bienenhonig oder Zucker, 1 Schuß Rum oder Weinbrand, Eiswürfel. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle gekühlten Zutaten gut schütteln und in hohe Gläser seihen. [Nach: Alles vom […]
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0 Rum-Egg-Nogg Zutaten (Einzelportion) 1 Ei, 1 Tasse Milch, 2 bis 3 Gläschen Rum, 2 Teelöffel Staubzucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten gründlich mixen und in ein Glas seihen. – Nach Belieben das Getränk mit etwas Muskat oder Zimt bestreut servieren. […]
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0 Weinpunsch mit Ei Zutaten (für 4 Personen) 1/2 Liter Weißwein, 3/8 Liter Rum, 6 Eier, 250 g Zucker, 2 Zitronen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Weißwein, 1/2 Liter Wasser, Rum, Eier, Zucker, Zitronensaft und etwas abgeriebene Zitronenschale in ein einwandfreies Emaillegefäß geben […]
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1 Punsch mit Wein Zutaten 1/2 Liter Wasser, 500 g Zucker, 1/4 Liter Rotwein, 1 Vanilleschote, 1 Prise Zimt, 1/4 Liter Rum, 5 Eßlöffel Himbeersaft. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Das Wasser mit Zucker, Wein, Vanille und Zimt kochen. Rum und Himbeersaft zugießen, […]
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0 Warme Milch zur Stärkung – Ein DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zurück in den guten alten Zeiten der DDR, wo warme Milch als stärkendes Getränk hoch im Kurs stand! Dieses altbekannte Hausmittel war nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene eine beliebte Wahl, um Körper und Geist zu entspannen. Lass uns gemeinsam einen Blick auf dieses einfache und dennoch […]
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0 Hausgemachter Obstpunsch Zutaten 450 g Würfelzucker, 4 Apfelsinen, 1/4 Liter Wasser, 2 Zitronen, Tee von 1/2 Liter Wasser und 10 g Tee, 1/8 Liter Rum, 1 Stückchen Vanilleschote. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Den Zucker und die dünne Schale von 1 Apfelsine […]
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1 Orangen-Juice Zutaten Schale von 3 Orangen, 3 1/2 Liter Wasser, 3 Teelöffel kristallisierte Zitronensäure, 500 g möglichst grober Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Orangenschale in 1/2 Liter kaltem Wasser mit der Zitronensäure über Nacht einweichen. Dann im Mixer zerkleinern. 3 […]
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0 Himbeerbowle Zutaten 500 g Himbeeren, 200 g Puderzucker, 0,2 Liter Curacao, 200 ml Kognak, 1 l Weißwein, 1 Flasche Sekt, 1 l Selters. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die vorbereiteten Früchte mit Puderzucker bestreuen, mit Curacao und Kognak übergießen und 2 Stunden […]
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1 Himbeer-Shake Zutaten 8 Eßlöffel Vanilleeis, 100 g Schlagsahne, 150 g Himbeeren, 300 g dunkles Bier. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Alle Zutaten in einen Mixer geben und etwa 1 Minute mischen, kalt servieren. [Nach: Beeren – Viele Rezepte und Tips » Verlag […]
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2 DDR-Klassiker neu entdeckt: Sanddornsirup Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein erfrischendes und vielseitiges Rezept: Sanddornsirup. Dieser Sirup ist nicht nur reich an Vitamin C, sondern auch unglaublich vielseitig. Du kannst ihn mit Wasser verdünnen und als erfrischendes Getränk genießen oder zum Süßen von Desserts, Joghurt, Eiscreme oder Cocktails verwenden. Dieses Rezept basiert auf einem alten […]
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1 DDR-Klassiker neu entdeckt: Holundersaft Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute präsentiere ich dir ein erfrischendes und vielseitiges Rezept: Holundersaft. Dieser Saft ist nicht nur reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch unglaublich vielseitig. Du kannst ihn mit Wasser verdünnt als erfrischendes Getränk genießen oder zum Süßen von Desserts, Joghurt, Eiscreme oder Cocktails verwenden. Dieses Rezept basiert auf einem alten […]
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