Paprikaquark

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Paprikaquark

100 g Magerquark, 1 Teelöffel edelsüßer Paprika, 1 Prise scharfer Paprika, Salz.

Den Quark mit Wasser oder wenig Milch glattrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

[Quelle: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

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