Paprikaquark

Einzelportion

Zutaten

  • 100 g Magerquark
  • 1 Teelöffel edelsüßer Paprika
  • 1 Prise scharfer Paprika
  • Salz

Zubereitung

Den Quark mit Wasser oder wenig Milch glattrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

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[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

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