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Knusperflocken-Quark-Speise mit Johannisbeeren

Knusperflocken-Quark-Speise mit Johannisbeeren

Knusperflocken-Quark-Speise mit Johannisbeeren

150 g Magerquark, 3 Eßlöffel Joghurt, Bittermandelaroma, Süßstoff, 100 g Johannisbeeren, 2 Eßlöffel Knusperflocken.

Den Quark mit Joghurt verschlagen und mit Mandelaroma und einigen Tropfen Süßstoff abschmecken.
Die entstielten Johannisbeeren darunterrühren und die Speise beim Anrichten mit den Knusperflocken bestreuen.

[Quelle: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]

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