Kaukasischer Punsch
3/4 Liter Rotwein
1 l schwarzer Tee
100 g Zucker
2 bis 3 Nelken
1 Stück Zimt
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Den Rotwein und den Tee erhitzen, Zucker auflösen, Nelken und Zimt darin ziehen lassen. Kalt servieren.
Nach: Kochen im Freien – Verlag für die Frau Leipzig/Berlin DDR