Haferflockensuppe mit Äpfeln – cremig, süß und gesund
Die Haferflockensuppe mit Äpfeln ist ein wärmendes und zugleich leichtes Gericht, das sich ideal als Frühstück oder süße Hauptmahlzeit eignet. Die Kombination aus zarten Haferflocken, Milch und frischen Äpfeln sorgt für einen milden, fruchtigen Geschmack. Ein Hauch von Zimt rundet die Suppe aromatisch ab und verleiht ihr eine angenehme Wärme.
Dank der Ballaststoffe aus den Haferflocken ist sie besonders bekömmlich und sättigend. Durch die geraspelten Äpfel erhält die Suppe eine natürliche Süße und Frische. Mit etwas Zucker oder Honig kann der Geschmack individuell angepasst werden.
Ein Tipp: Diese Suppe schmeckt auch kalt hervorragend – besonders an warmen Tagen. Wer mag, kann sie mit einem Klecks Sahne oder Vanillezucker verfeinern.
Kalorien pro Portion: ca. 260 kcal
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Zutaten für die Haferflockensuppe mit Äpfeln
- 1/2 Liter Wasser
- Salz
- 1 Stück Zimtrinde
- 8 Eßlöffel Haferflocken
- 1/2 Liter Milch
- 2 Äpfel
- Zucker
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Zubereitung der Haferflockensuppe mit Äpfeln
- Wasser und Gewürze aufkochen und darin die Haferflocken ausquellen lassen.
- Die Milch zugießen und unter Rühren erhitzen.
- Grob geraspelte Äpfel und Zucker zugeben.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Pin mich!
Nach: Unser großes Kochbuch, Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984