Fruchtmark-Cocktail

1/2 Liter Fruchtmark, 1/2 Liter Milch, 2 Eigelb, 2 Eßlöffel Bienenhonig oder Zucker, 1 Schuß Rum oder Weinbrand, Eiswürfel.

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Alle gekühlten Zutaten gut schütteln und in hohe Gläser seihen.

Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR

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