Eiskaffee auf englische Art

Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 60 g gemahlener Kaffee
  • 4 Tassen kochendes Wasser
  • 4 Portionen Vanilleeis
  • 1/8 Liter Schlagsahne
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Kaffee brühen oder filtern und kalt stellen. Das Vanilleeis auf 4 nicht zu kleine Gläser verteilen, damit sie etwa bis zu einem Drittel damit gefüllt sind. Den kalten Kaffee auf das Eis gießen und das Ganze mit einer Haube steif geschlagener, leicht gesüßter Schlagsahne garnieren.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert