Brandyknickebein
Zutaten
- Kirschlikör
- Eigelb
- Weinbrand
Zubereitung
In ein flaches Glas 1 Gläschen Kirschlikör geben, darauf 1 Eigelb gleiten lassen und 1 Gläschen Weinbrand darübergießen.
Nicht rühren!
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[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]