Bärenfangkaffee
Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Eßlöffel Honig
- 2 cl Wodka
- abgeriebene Zitronenschale
- 1/8 Liter starker Kaffee
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Und so wird es gemacht…
Honig mit Wodka und Zitronenschale verrühren, eventuell dabei etwas erwärmen. Mit dem heißen Kaffee aufgießen.
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Nach: Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1987