Paprikaquark
Einzelportion
Zutaten
- 100 g Magerquark
- 1 Teelöffel edelsüßer Paprika
- 1 Prise scharfer Paprika
- Salz
Zubereitung
Den Quark mit Wasser oder wenig Milch glattrühren und mit den Gewürzen abschmecken.
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[Nach: Iß und bleibe schlank! » Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1970]