Frühstückskäse mit Nüssen und Curry
Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989
Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen.
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 Frischkäse (250 g)
- 4 Eßlöffel Kondensmilch
- 2 Teelöffel gehackte Nüsse
- 1 Teelöffel Currypulver
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Den Frischkäse mit Kondensmilch und den anderen Zutaten kremig rühren. Den Curryanteil kann man nach Geschmacksintensität erhöhen oder senken. Der Frühstückskäse schmeckt sehr gut zu Knäckebrot und anderen Frühstücksgebäcken.
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Nach: Käsespezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1989