Schneller Melonen-Drink
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
(Für 6 bis 8 Personen)
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kleine Melone
- 1/8 Liter Rum
- Sekt
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Und so wird es gemacht…
Von der Melone einen Deckel abschneiden. Das Fruchtfleisch aus beiden Melonenteilen herausholen. in Würfel schneiden, die Kerne entfernen. Es sieht hübscher aus, wenn der Melonenrand zackenförmig eingeschnitten wird. Die Fruchtfleischwürfel in die Melone füllen, den Rum darübergießen und alles zugedeckt etwa 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Dann mit Sekt auffüllen und sofort in hohen Gläsern mit Trinkröhrchen und kleinen Löffeln servieren. Dieser Melonen-Drink ist besonders geeignet für kleine Feste im Freien.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986