Hagebuttentrunk
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976
Diese Zutaten brauchen wir…
- 65 g ganze Hagebutten
- 2 Eßlöffel Zucker
- 60 g Honig
- Zitronensaft
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die gewaschenen Hagebutten mit knapp 3/4 Liter kochendem Wasser überbrühen und 10 Minuten kochen. Den Zucker, den Honig und Zitronensaft nach Geschmack zufügen. Noch einige Minuten kochen und dann 24 Stunden ziehen lassen. Das Getränk durchseihen und gut kühlen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Rezepte aus Freundesland, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1976