Bratkartoffeln mit Äpfeln
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
Dieses Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 10 gekochte Kartoffeln
- 5 Äpfel
- 3 Eßlöffel Schmalz
- Salz
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Auf jede Kartoffelscheibe ein Stück Apfel legen und in heißes Schmalz legen. Salzen. Zugedeckt auf schwacher Flamme garen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Kartoffeln, Verlag MIR Moskau, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR