Schokoladen-Fruchtmilch mit Milch und Fruchtsaft
Schokoladen-Fruchtmilch ist ein cremiges Getränk, das den vollmundigen Geschmack von Schokolade mit der fruchtigen Frische von Fruchtsaft oder Fruchtsirup verbindet. Die Kombination aus fruchtigen Aromen und zarter Milchschokolade sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis und macht dieses Getränk zu einer köstlichen Erfrischung für Groß und Klein.
Die fein geriebene Schokolade wird zunächst in etwas Milch aufgelöst und anschließend mit dem Fruchtsaft sowie der restlichen Milch vermischt. Dadurch entsteht ein angenehm cremiges Getränk mit einer harmonischen Balance aus süßen, fruchtigen und schokoladigen Noten. Je nach verwendetem Fruchtsaft erhält die Schokoladen-Fruchtmilch immer wieder einen neuen Geschmack.
Für ein besonders gutes Ergebnis sollten gut gekühlte Milch und hochwertiger Fruchtsaft verwendet werden. Wer eine besonders luftige Konsistenz bevorzugt, kann das Getränk mit einem Schneebesen kräftig aufschlagen oder kurz mixen. Vor dem Servieren lässt sich die Schokoladen-Fruchtmilch zusätzlich mit etwas geriebener Schokolade oder frischen Früchten dekorieren.
Mit ihrer hellen Schokoladenfarbe und dem fruchtigen Aroma ist dieses Getränk nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Genuss. Serviert in einem hohen Glas eignet sich die Schokoladen-Fruchtmilch hervorragend als Erfrischung an warmen Tagen oder als süße Zwischenmahlzeit.
Kalorien pro Portion: ca. 210 kcal
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: ★☆☆☆☆ (1 von 5)
Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…
Geräte:
- 1 Topf
- 1 Holzlöffel
- 1 Schneeschläger
- 1 Zitronenpresse
Zutaten:
- 1/4 Liter süßer Fruchtsaft oder Fruchtsirup
- 1 Liter Milch
- 2 Eßlöffel geriebene Schokolade
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Und so wird es gemacht…
- Die Schokolade mit einer Tasse Milch gut verrühren.
- Den Fruchtsaft unter ständigem Rühren mit der Milch mischen und zum Schluß die Schokolade zugeben.
- Alles gut verrühren oder mit dem Schneebesen verschlagen.
- Nach Geschmack süßen.
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[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]