Haferflockenbrei mit Obst (für das Baby)
Diese Zutaten und Geräte brauchen wir…
Geräte:
- 1 Kochtopf
- 1 Holzlöffel
- 1 Glasreibe
- 1 Messer
Zutaten:
- 1/8 Liter Milch, 1/8 Liter Wasser, gemischt
- 35 g feine Baby-Haferflocken
- 1 kleine Prise Salz
- 10 g Zucker
- 1 Apfel, geschält und gerieben
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Und so wird es gemacht…
Die Milch zum Kochen bringen, die Haferflocken unter ständigem Rühren einstreuen und auf der Schutzplatte dick ausquellen lassen.
Würzen und mit dem geriebenen Apfel mischen.
[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]