Hokuspokuskuchen
Zutaten
- 175 g Margarine
- 1 Tüte backfertiges Kuchen- oder Tortenmehl
- 1 Eßlöffel Pfefferkuchengewürz
- 50 g gehackte Nüsse oder Mandeln
- 50 g geraspeltes Zitronat
- 50 g Korinthen
Zubereitung
Die Margarine erwärmen und nach dem Abkühlen die übrigen Zutaten unterarbeiten.
Den Teig auf ein gefettetes, bestäubtes Blech streichen.
Bei mäßiger Mittelhitze backen und sofort in Stücke schneiden.
Nach: Mária Hajková – Múcniky, Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977
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