Hokuspokuskuchen
175 g Margarine
1 Tüte backfertiges Kuchen- oder Tortenmehl
1 Eßl. Pfefferkuchengewürz
50 g gehackte Nüsse oder Mandeln
50 g geraspeltes Zitronat
50 g Korinthen
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Die Margarine erwärmen und nach dem Abkühlen die übrigen Zutaten unterarbeiten.
Den Teig auf ein gefettetes, bestäubtes Blech streichen.
Bei mäßiger Mittelhitze backen und sofort in Stücke schneiden.
Quelle: Mária Hajková – Múcniky
Verlag PRÁCA, Bratislava, Verlag für die Frau, Leipzig, 2. Auflage 1977