Zitronen-Knickebein
In eine flache Likörschale 1 Glas Zitronenlikör gießen, darauf 1 Eigelb und schließlich 1 Glas Rum oder Weinbrand geben. Nicht rühren, sonst ist es kein Knickebein!
Nach: Getränke für alle – Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1964
Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!