Schinkentoasts
2 Scheiben Toast- oder Weißbrot, 10 g Butter oder Cama, 2 kleine Scheiben gekochter Schinken, Petersilie.
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Das getoastete Brot mit Butter bestreichen.
Die Schinkenscheiben darauflegen.
Mit Petersilie garnieren. Dazu Tee oder 1 Glas Weißwein reichen.
Nach: Rezepte für zwei, Verlag für die Frau Leipzig, Berlin DDR