Blues um Mitternacht (Einzelportion)
0,1 Liter Milch, 2 cl Kaffeelikör, 2 cl Gin, 1 Schuß Himbeergeist.
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Alles miteinander gut auf Eis schütteln und im Weinglas servieren.
Nach: Kochkunst: Lukullisches von A bis Z.- 3. Aufl., Verlag für die Frau, 1986, Leipzig, DDR