0 Kleine Barsche in Dilltunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Barsche Zitronensaft oder Essig Salz Butter 1/8 Liter Weißwein 1/4 Liter Milch 2 Teelöffel Stärkemehl gehackter frischer Dill Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Tomaten-Sambal (Indien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 abgezogene und in Stücke geschnittene Tomaten 1 feingehackte Zwiebel 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Prise Zucker 1/2 Teelöffel Salz frische Petersilie zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Huhn mit Zitronentunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleines Huhn möglichst 1 kleine Zwiebel 1/2 Lorbeerblatt ein Stück Zitronenschale Salz 50 g Margarine 40 g Mehl 2 Eßlöffel Zitronensaft 2 […]
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0 Pikante Backhähnchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Brathähnchen Salz Senf 3 kleine Zwiebeln geriebene Semmel 50 g Margarine 5 bis 6 Eßlöffel Johannisbeergelee 1/8 Liter Wein 1/2 Teelöffel Paprika Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Cachumbar (Tomatensalat mit Zwiebeln und Ingwer) Indien Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g grobgehackte Tomaten 4 Eßlöffel feingehackte Zwiebeln 4 Eßlöffel grobgehackte Petersilie 3 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel Ingwerpulver 1 Teelöffel Salz 2 […]
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0 Pikanter Tomaten-Rassol Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Tomatensaft 1/8 Liter Sauerkrautsaft 1/2 Zitrone Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Mariniertes Brathuhn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Brathuhn 1/2 Zitrone 2 kleine Zwiebeln 4 bis 6 Gewürzkörner (Piment) Selleriegrün Petersilie oder Dill Salz Mehl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Kürbiscocktail mit Dill Dieser Kürbiscocktail mit Dill ist erfrischend und perfekt für Herbsttage geeignet. Die Kombination aus süßem Kürbis und dem frischen Geschmack von Dill macht diesen Cocktail zu einem einzigartigen Genuss. Experimentieren Sie gerne mit den Mengen und […]
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0 Früchtelukullus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Äpfel 1 Handvoll Sultaninen 2 Eßlöffel Rum 1 Eßlöffel Zitronensaft 3 Eier Zucker nach Geschmack etwa 200 g Vollkorn- oder Butterkeks Vanilletunke Lob, […]
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0 Holsteiner Schnittchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Gänse- oder andere Geflügelleber 70 g Butter 30 g Weißbrot Brühe 1 Eßlöffel gewiegte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Flip-Flap Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixmaschine oder Mixbecher Eis 1 Ei 2 Barlöffel Zucker 1 Barlöffel Zitronensaft 4 cl Cherry Brandy Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Eier mit Apfelmayonnaise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 2 Scheiben Bierschinken 2 Eßlöffel Tomatenmark 2 mittelgroße Äpfel 1 1/2 Eßlöffel Öl 1 Eigelb Salz 1 Teelöffel Senf etwas Zitronensaft […]
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