3 Kartoffelzopf Zutaten Hefestück 300 ml Milch 60 g Hefe 1 kg Mehl 400 g gekochte Kartoffeln 180 g Puderzucker 150 g Margarine 2 Eier 1 Teelöffel Salz Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Rosinen Ei zum Bestreichen Zubereitung In […]
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1 Gugelhupf (Napfkuchen) Zutaten Hefestück: 250 g Mehl 1/4 Liter Milch 30 g Hefe 20 g Puderzucker 150 g Margarine 4 Eigelb 150 g Puderzucker 1/2 Teelöffel Salz Zitronenschale 250 g Mehl Ei zum Bestreichen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Aus […]
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0 Gugelhupf I Zutaten Hefestück: 1/8 Liter Milch 20 g Hefe 50 g Mehl etwas Zucker 100 g Butter 80 g Puderzucker 1 Ei 2 Eigelb etwas Salz Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 180 g Mehl 50 g Mandeln Zubereitung Aus […]
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3 Wiener Gugelhupf Zutaten 150 g Butter 150 g Puderzucker 4 Eier Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 400 g Kartoffelmehl 1/2 Päckchen Backpulver 1/8 Liter Milch Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Die Butter gut verrühren, Puderzucker, Eier, abgeriebene Zitronenschale und Vanillinzucker zugeben […]
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3 Biskuitgugelhupf Zutaten 110 g Puderzucker Zitronenschale 3 Eigelb 2 Teelöffel Rum 4 Eiweiß 110 g Mehl Vanillinzucker und Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Den Puderzucker, abgeriebene Zitronenschale sowie die Eigelb etwa 20 Minuten rühren und unter ständigem Rühren den Rum […]
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4 Rosinengugelhupf Zutaten Hefestück: 20 g Hefe 50 ml Milch 10 g Zucker 450 g Mehl etwas Salz 100 g Puderzucker Zitronenschale 1/4 Liter Milch 3 bis 4 Eigelb 130 g Margarine 50 g Rosinen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Das […]
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3 Schokoladengugelhupf Zutaten 6 Eier 370 g Puderzucker 200 g Margarine 450 g Mehl 1/4 Liter Milch Zitronenschale 100 g Schokolade Zubereitung Die Eigelb, Puderzucker und Margarine etwa 30 Minuten rühren, das durchgesiebte Mehl, die Milch sowie abgeriebene Zitronenschale zugeben […]
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58 Bäbe Zutaten 750 g Mehl 250 g Margarine Salz 250 g Zucker 75 g süße Mandeln 20 g bittere Mandeln abgeriebene Zitronenschale 50 g Hefe reichlich 1/8 Liter saure Sahne oder Milch 1 Tasse Korinthen Butter zum Bestreichen Zucker […]
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3 Kartoffelnapfkuchen Zutaten 100 g Margarine 175 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Zitrone 1 Päckchen Vanillesoßenpulver 1/8 Liter Milch 200 g gekochte Kartoffeln vom Vortag 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 g Rosinen oder Korinthen Butter […]
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1 Hefehörnchen Zutaten Hefestück 1/4 Liter Milch 5 g Hefe 10 g Zucker 600 g Mehl etwas Salz Zitronenschale 40 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 80 g Butter 1/2 Päckchen Backpulver 2 Eigelb Ei zum Bestreichen Vanillinzucker zum Bestreuen Zubereitung […]
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63 Buchteln Zutaten 110 g Margarine 40 g Puderzucker 4 Eigelb Zitronenschale 1 Päckchen Vanillinzucker 200 ml Milch 25 g Hefe 1 Eßlöffel Zucker 450 g Mehl Salz Margarine und Milch zum Bestreichen Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung Margarine, Puderzucker, die […]
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8 Pflaumenmusbuchteln Zutaten Hefestück : 75 ml Milch, 25 g Hefe 20 g Puderzucker 40 g Mehl – 600 g Mehl 300 ml Milch 3 Eigelb, 1 Ei 50 g Puderzucker 120 g Margarine 1/2 Zitronenschale Salz, Pflaumenmus Butter zum […]
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