Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Panierte Froschkeulen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 25 Froschkeulen 200 g Fett 0,05 l Tafelöl 20 g Salz 1 g gemahlener Pfeffer 1 Zitrone 1 Bündel Petersilie 150 g geriebene Semmel 2 Eier 100 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Dalken mit Marmelade Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl 20 g Hefe 2 Eier 100 g Fett 0,5 l Milch 100 g Zucker 1/2 Zitronenschale 30 g Butter Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Huhn mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 50 g Zwiebeln 20 g Salz 50 g Butter 100 g Fett 1 Bündel Petersilie 20 g Mehl 1 g gemahlener Pfeffer 0,3 l saure Sahne 250 g Pilze Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Preßburger Würfel Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Mehl oder 320 g fertige Nudeln 3 Eier 150 g gemahlener Mohn 50 g Honig 1/2 geriebene Zitronenschale 50 g Fett 0,1 Liter saure Sahne 50 g Zucker wenig geriebene Semmel 1 Päckchen Vanillenzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Blumenkohl mit Butterbröseln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2,5 kg Blumenkohl 200 g Butter 200 g geriebene Semmel 20 g Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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1 Geröstete Kalbsleber Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Kalbsleber 120 g Fett Salz 200 g Zwiebeln gemahlener Pfeffer Majoran Paprika Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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0 Mastochsenbraten mit Zwiebeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben hohe Rippe zu je 180 g 20 g Salz 150 g Fett 1 g gemahlener Pfeffer 300 g Zwiebeln 15 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Karpfen auf polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1800 g Karpfen 20 g Salz 80 g Butter 0,5 g gemahlener Pfeffer 0,1 Liter Rotwein 0,3 l braune Soße 50 g Rosinen 80 g geschälte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Französische Garnierung Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g frische grüne Bohnen 200 g grüne Erbsen 300 g Mohrrüben 150 g Pilze 100 g Reis wenig gemahlener Pfeffer 200 g Butter 20 g Salz 50 g geriebene Semmel 10 g Mehl 250 g frischer Spargel 250 g Blumenkohl […]
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1 Huhn mit Letscho Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1750 g Hühnchen 20 g Salz 5 g Knoblauch 1000 g Paprikaschoten 750 g Tomaten (oder 500 g Konservenletscho) 150 g Zwiebeln 10 g Paprika 50 g geräucherter Speck 100 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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1 Kalbsgekröse auf italienische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Kalbsgekröse 120 g Fett oder Öl 150 g Zwiebeln 120 g Tomatenmark 20 g Knoblauch 2 g gemahlener Pfeffer 1 Lorbeerblatt 20 g Salz 1 kleines Bündel Petersilie 0,1 Liter Weißwein Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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1 Zigeunerrostbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Scheiben hohe Rippe zu je 180 g 100 g Fett 150 g geräucherter Speck 60 g Zwiebeln 250 g Wurzelwerk (Suppengrün) 20 g Salz 50 g Tomatenmark 0,15 l Rotwein 1 g gemahlener Pfeffer 30 g Mehl 1 Lorbeerblatt Lob, Kritik, […]
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