DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Herbstliche Okroschka Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Möhre 1 rote Rübe 2 gekochte Kartoffeln 1 bis 2 grüne Gurken 1 Apfel 100 g marinierte […]
WeiterlesenSchlagwort: Salz
Hackfleisch in Sahnesoße
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Hackfleisch in Sahnesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Rindfleisch 1 Zwiebel […]
WeiterlesenChinakohlsalat mit Joghurtsoße
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Chinakohlsalat mit Joghurtsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Chinakohl 60 ml Joghurt oder Sauermilch 5 g Zwiebel […]
WeiterlesenGekochte Makrele oder kleine Thunfische mit mariniertem rotem Paprika
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gekochte Makrele oder kleine Thunfische mit mariniertem rotem Paprika Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 bis 800 g Fisch Salz Pfeffer 150 […]
WeiterlesenSahnewaffeln
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Sahnewaffeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 12 Eßlöffel saure Sahne 4 Eier 75 g Zucker 1/2 Teelöffel Zimt oder Ingwer 1 Prise Salz 1 […]
WeiterlesenRührei nach Santelli
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Rührei nach Santelli Ein einfaches & geniales Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1988 Nach dem italienischen Fechtmeister Italo Santelli (1866-1915) benannt, der sich lange Zeit in Ungarn aufhielt und diese Eierspeise im […]
WeiterlesenRussischer Obst-Gemüse-Salat
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Russischer Obst-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1981 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Apfel 1 Birne 3 bis 4 gekochte Kartoffeln 1 grüne […]
WeiterlesenGekochtes Rindfleisch mit Pilzen
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gekochtes Rindfleisch mit Pilzen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Rindfleisch zum […]
WeiterlesenChicoréesalat mit Quarksoße
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Chicoréesalat mit Quarksoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Chicorée 25 g Speisequark 30 ml Magermilch 10 g […]
WeiterlesenKarpfen in Rotwein
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Karpfen in Rotwein Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz Pfeffer 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel 1 Sellerieknolle 100 […]
WeiterlesenBackpulverwaffeln
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Backpulverwaffeln Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 2 Eier 40 g Zucker 1 Prise Salz 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 180 g Mehl 1/3 Päckchen Backpulver […]
WeiterlesenGänseleber in Schmalz
DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gänseleber in Schmalz Ein einfaches & geniales Rezept aus Ungarn aus dem Jahr 1988 (Für 6 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Gänseleber Salz 80 g Zwiebeln 150 g Gänse- (oder Schweine-) […]
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