Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
2 Salamibrot Zutaten für 1 Person Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Scheibe Graubrot 1 Teelöffel Butter 6 dünne Scheiben Salami 1 Blatt grüner Salat 1 hartgekochtes Ei 3 Champignons (Konserve) 1/2 Tomate 1 Teelöffel Mayonnaise oder Salatcreme 1 Eßlöffel saure Sahne 1 Spritzer Zitronensaft je 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, […]
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0 Hammelkeule Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Hammelkeule 100 g Speck 3 Knoblauchzehen 1 Glas herber Weißwein 4 Eßlöffel Zitronensaft oder Essig Piment 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 10 Wacholderbeeren Estragon Rosmarin Salz Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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1 Quarkschmarm mit Kräutern Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 4 Eier 60 g Weizenmehl 5 g (1/4 Bund) Schnittlauch, feingeschnitten 40 g Butter 2 Kopfsalate Salz Pfeffer 5 g (1/4 Bund) Petersilie, gehackt […]
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0 Bunte Fischplatte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Ganze kleine Räucherfische 200 g Krabbenfleisch (Konserve) 150 g gewürzte Mayonnaise Zitronensaft Salz Rollmöpse Lachsscheiben grüner Salat Zitrone Tomaten Gewürzgurke hartgekochte Eier Gabelbissen Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Ziegenkäse, mariniert (Schweizer Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 kleine runde Ziegenkäse 300 g Salatöl 0,1 Liter Weinessig 2 Nelken 4 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 200 g Mixed Pickles Pfeffermühle mit ganzem Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Gefüllte Tomaten mit Meerrettichquark Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 große reife Tomaten 140 g Quark 2 Eßlöffel saure Sahne oder Milch 1 1/2 Eßlöffel geriebener Meerrettich 1 Eßlöffel feine Zwiebelwürfel Salz 1/2 Kopf Salat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Quark-Kräuter-Knödel Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Speisequark 50 g Grieß 100 g geriebene Semmel 3 Eier 5 g Petersilie (1/4 Bund) 5 g Schnittlauch (1/4 Bund) 50 g Semmelwürfel 50 g Kochschinkenwürfel 100 […]
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0 Chuankaina papas (peruanisches Gericht aus Kartoffeln) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 2 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kartoffeln 125 g Schmelzkäse 1 Eßlöffel Öl 1/2 Glas Milch 2 bis 3 Eßlöffel 10%ige Sahne 1 bis 2 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Eier, mit Käse gefüllt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Käse (vom Typ des holländischen) 4 bis 6 Eier 1 1/2 Eßlöffel Butter 3 Eßlöffel saure Sahne 3 Eßlöffel Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Käse-Ei-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Schnittkäse 4 hartgekochte Eier 50 g gewürfelte Senfgurke 50 g Mixed Pickles, gewürfelt 100 g Delikateßhering 120 g Salattunke oder Mayonnaise Essig Pepper-Sauce gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Fischsalat in Frischkäsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Fisch in Tomate 100 g Frischkäse 6 Eßlöffel Vollmilch 1 Eßlöffel feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Salat aus Käse und Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Käse 1 Apfel 2 Löffel Senf Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Käse und […]
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