DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Bunter Eisquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Quark 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eigelb 1 grüne und 1 rote Paprikafrucht Zitronensaft Salz Pfeffer gehackte frische Petersilie 1/8 […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Blumenkohlragout Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Blumenkohl, mittelgroß 100 g Butter 80 g Weizenmehl 7 Eßlöffel süße Sahne 200 g Champignons, […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Rotwickel mit Wildfleisch und Pfifferlingen (Thüringen) Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pfifferlinge (auch Maronen, Träuschlinge) 40 g Zwiebeln 20 g Margarine 250 g Wildfleisch (auch Bratenreste) 1/2 […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gemüsequark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Quark saure Sahne Salz Pfeffer Zucker 1 Salatgurke 4 bis 6 feste Tomaten gehackter Dill frische Salatblätter Lob, Kritik, Fragen […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Wiener Schaumkakao Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse Milch 1 Teelöffel Kakao je 1/2 Teelöffel Zucker und Vanillinzucker 1 Eßlöffel steifgeschlagene […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Hirnaufläufchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Hirn Essig Salz 1 Ei 1/8 Liter saure Sahne Zitronenschale 4 bis 6 Sardellen oder entsprechend Sardellenpaste Semmelbrösel 20 g […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Bunter Staudensalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Staude Salat 3 junge Möhren 1 Apfel 1 Apfelsine 200 g Quark saure Sahne Zitronensaft Zucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Leber auf Tiroler Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbs- oder Schweinsleber Pfeffer 60 g Butter 1 Eßlöffel gehackte Kapern 1 Tomate Salz […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Meisjedrink Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen starker Kaffee 2 Tassen Kakao 2 Eßlöffel Honig 40 ml Weinbrand 4 Eßlöffel steifgeschlagene, leicht […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Preiselbeerquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Quark 65 g Zucker 4 Eßlöffel Milch 4 Eßlöffel Preiselbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Kalter Braten mit Hanseatensoße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Quark 1 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Senf 2 Eßlöffel geriebener Meerrettich Salz Pfeffer Zucker 1/8 Liter Schlagsahne […]
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DDR-Freunde die es bisher angesehen haben: 0 Gemüsebohnen in Sahne Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Gemüsebohnen 40 g Butter 100 g Speck, geräuchert 1/8 Liter süße Sahne […]
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