Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Bratäpfel mit Sahne Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel 2 Teelöffel Marmelade etwas Zucker Zimt 1/4 Liter Schlagsahne oder Vanillesoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kerngehäuse der […]
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0 Püreesuppe mit Möhren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1,5 l Wasser 8 mittlere Möhren 2 Sellerie- oder Petersilienwurzeln 1 große Rübe 1 große Zwiebel 2 Eßlöffel Butter 1 Glas Sahne 1 Eßlöffel feingehackter Dill Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Suppe mit Kartoffeln und Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 2 Liter Wasser 3 mittlere Kartoffeln 3 mittlere Tomaten 1 Ei 1/2 Glas Sahne oder Milch 3 Eßlöffel Butter Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Kartoffelpüreesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Brötchen oder anderes Weißbrot 2 l Gemüsebrühe 6 mittlere Kartoffeln 1 Eßlöffel Mehl 4 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel feingehackte Kräuter 6 Röstschnitten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Dratschena mit Käse und saurer Sahne irländische Art (Nationalgericht) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 200 g geriebener Käse 2 Glas Milch 1/2 Glas saure Sahne 50 g Butter Salz nach Geschmack 7 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Püreesuppe mit Kräutern Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Liter Wasser 3 Teelöffel Mehl 1 Eßlöffel saure Sahne 2 Eßlöffel Butter je 1 Eßlöffel feingehackter Dill und Petersilie Salz nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Stangenspargel in Dillsoße Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spargel Zitronensaft 50 g Butter 30 g Mehl 1 Tasse süße Sahne 1 Bund frischer Dill 2 Eigelb Salz Pfeffer Zucker 1 Prise Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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2 Geburtstagstorte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 flacher Ein-Liter-Topf 1 Schüssel 1 Tasse 1 Löffel 1 Messer 1 Holzlöffel 1 Reibeisen 1 Zitronenpresse Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 1 Päckchen Puddingpulver Fruchtgeschmack 2 Eßlöffel Zucker 1 Zitrone 150 g Butter 150 g Puderzucker 1 fertiggekaufter Tortenboden (Wiener Boden) Lob, […]
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0 Figürliche Torte mit Käse, Schinken und Geflügelpastete polnische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g rundes Weizenbrot ohne Rinde 50 g Butter 1 Eßlöffel Sahnemeerrettich 1 Ei 50 g Schinken 3 Eßlöffel geriebener Schweizer Käse 100 g Geflügelpastete 3 Eßlöffel Senfmayonnaise (nach Geschmack zusammengestellt) 2 […]
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0 Belegte Torte mit Käse und Schinken ungarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g rundes Brot ohne Kruste 50 g Butter 50 g Schinken 1 Ei 1/2 Glas geriebener Käse Zum Garnieren: 1 Eßlöffel Sahnekäse (Man kann auch 1 Eßlöffel Butter mit 1 Eßlöffel Schmelzkäse […]
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0 Fleisch mit Käse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Für 4 Personen Diese Geräte brauchen wir… 1 Holzbrett 1 Fleischklopfer 1 Käsereibe 1 feuerfeste Form mit Deckel 1 Quirl 1 Schüssel Diese Zutaten brauchen wir… 4 Koteletts ohne Knochen 1 Teelöffel Salz Pfeffer 4 Teelöffel Senf 2 Eßlöffel Öl 1/4 Liter saure Sahne 100 g Käse […]
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0 Röstschnitten mit Pilzmus Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 5 getrocknete Pilze 3 Eßlöffel Butter 1 mittlere Zwiebel 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Teelöffel Weizenmehl 1 Eigelb 1/2 Glas Milch 2 Eßlöffel geriebener Käse Salz und Pfeffer nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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