0 Kalbsvögerl nach Südtiroler Art Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Kalbsschnitzel 150 g Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Ei 1 Eßlöffel gehackte Petersilie 100 g Reibekäse 1/8 Liter trockener Weißwein 60 g Margarine Salz […]
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0 Überbackene Eier auf Tomate Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 120 g Zwiebeln 400 g Tomaten 60 g Margarine 50 g Weizenmehl 1/4 Liter Vollmilch 160 g Reibekäse 100 g Schinkenspeck Salz Paprika, edelsüß […]
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1 Heilbutt mit Krebsragout, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 000 g Heilbutt, schwarz 150 g Butter 80 g Spargelspitzen 150 g Krabben, Garnelen, Krebs- oder Hummerfleisch 80 g Weizenmehl 200 g Zitrone 80 g […]
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0 Überbackene Eier auf Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g roher Schinken oder Schinkenspeck 60 g Reibekäse 10 g Butter 120 g Schnittkäse, halbfest 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch Paprika, edelsüß Lob, […]
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0 Schwarzwurzeln in Käsesoße, gebacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Schwarzwurzeln 150 g gekochter Schinken, gehackt 80 g Butter 60 g Weizenmehl 2 Eier 100 g Reibekäse 1/4 Liter Vollmilch Salz Pfeffer Lob, Kritik, […]
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0 Spiegeleier mit Käse, überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 Eier 4 Tomaten Salz 60 g Butter 120 g Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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0 Kartoffelkroketten mit Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 400 g gekochte Kartoffeln 120 g Reibekäse 120 g Weizenmehl 60 g Butter 2 Eier Salz Muskat Speiseöl zum Ausbacken 100 g geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Spanischer Eierkuchen (Tortilla) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 4 Eßlöffel Vollmilch 2 mittelgroße Zwiebeln 4 Tomaten 40 g Butter 240 g Reibekäse Salz Pfeffer Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Zander, in Soße gedünstet Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Zander 500 g Kartoffeln 0,2 Liter Sahne Salz Pfeffer 2 Eigelb 100 g Butter 100 g Reibekäse 30 g Weizenmehl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Kartoffelnocken mit Bryndza (Bryndzove Halusky) Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g geschälte Kartoffeln 125…150 g Weizenmehl 1 Ei 4 Eßlöffel saure Sahne 200 g Bryndza-Käse oder Salzlakenkäse oder würziger Reibekäse 120 g Schinkenspeck (in […]
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0 Delikateßquark mit Gurke Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Speisequark 1/8 Liter saure Sahne oder Vollmilch 50 g Reibekäse 2 Eßlöffel in feine Würfel geschnittene Delikateßgurke Salz Pfeffer Paprika, edelsüß eine Spur Knoblauchpulver Lob, […]
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1 Würzfisch Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Fischfilet 40 g Speiseöl 2 Zwiebeln, gewürfelt 1 Teelöffel Chillipulver 120 g würziger Reibekäse 4 Portionen Kartoffelpüree 150 g Sellerie, in Streifen geschnitten 100 g Möhren, in […]
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