0 Pilzrisotto Dieses Rezept für Pilzrisotto aus einem DDR-Kochbuch ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Genuss. Es ist perfekt für Pilzliebhaber und kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Zutaten für das Pilzrisotto 3 Eßlöffel Öl 1 fein gehackte […]
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0 Minestrone im Schnellkochtopf Dieses Rezept für Minestrone im Schnellkochtopf ist einfach zuzubereiten und liefert eine köstliche und nahrhafte Suppe, die perfekt für kalte Tage ist. Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen oder austauschen, je nachdem, was Sie zur Hand […]
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20 Kartoffelauflauf Kartoffelauflauf wurde oft als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges Hauptgericht gegessen. Es war ein einfaches und sättigendes Gericht, das in vielen Haushalten in der DDR zubereitet wurde. Kartoffelauflauf war auch in der DDR eine beliebte und herzhafte […]
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0 Rouladen in pikanter Soße Diese Rouladen in pikanter Soße sind ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für ein festliches Abendessen oder für besondere Anlässe geeignet ist. Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir […]
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2 Chicorée, mit Käse und Schinken gebacken Chicorée mit Käse und Schinken überbacken ist ein köstliches Gericht, das im DDR-Stil zubereitet werden kann. Hier ist ein einfaches Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989: Dieses Rezept ist für […]
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1 Käsekugeln, gebacken Diese gebackenen Käsekugeln sind eine köstliche und einfache Leckerei, die perfekt als Dessert oder Snack geeignet ist. Sie waren möglicherweise nicht spezifisch als DDR-Gericht bekannt, aber sie sind definitiv ein Genuss, der in die DDR-Zeit passt. Ein […]
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2 Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Carbonara ist ein klassisches italienisches Nudelgericht, das einfach zuzubereiten ist und dennoch unglaublich köstlich schmeckt. Diese Zutaten brauchen wir für die Spaghetti alla Carbonara 100 g Speck 100 g Schinken 100 g Butter 150 […]
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0 Champignonpizza Diese Champignonpizza ist ein köstliches und einfaches Gericht, das sich perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause eignet. Guten Appetit! Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr […]
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0 Gemüse-Pizza Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Weizenmehl, griffig 150 ccm Wasser (Milch) 5 Eßlöffel Speiseöl 100 g Hartkäse, gerieben 5 Eßlöffel Ketchup 100 g Tomaten 100 […]
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0 Sellerie-Auflauf mit Blumenkohl und Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Knollensellerie 200 g Blumenkohl 2 Brötchen, altbacken 200 g Schinken, gekocht 80 g Butter 40 g […]
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9 Einfaches Omelett (Grundrezept) Dieses einfache Omelett ist vielseitig und kann nach Belieben mit verschiedenen Füllungen und Zutaten variiert werden. Es ist ein schnelles und befriedigendes Gericht, das sich perfekt für Frühstück, Mittag- oder Abendessen eignet. Guten Appetit! Diese Zutaten […]
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0 Gefüllte Schinkenrollen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pilze 50 g Butter Salz Pfeffer 8 Scheiben gekochter Schinken 1 Eßlöffel Tomatenmark 1 Teelöffel geriebene Zwiebel 200 ml saure Sahne Geriebener […]
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