Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Johannisbeersuppe mit Apfelstückchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g rote oder schwarze Johannisbeeren oder Preiselbeeren 200 g Zucker 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Kartoffelmehl Fruchtpuddingpulver rote Grütze oder Grieß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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2 Weinbrandkirschen in Mandelcreme Diese Zutaten brauchen wir… 1 Glas Sauerkirschen oder 750 g frische Kirschen 1 Päckchen Vanillinzucker 4 bis 6 Eßlöffel Weinbrand 1 Päckchen Puddingpulver Mandelgeschmack 1 Liter Milch 2 bis 3 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel gehackte Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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0 Weinfaß (Schichtpudding) Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Du brauchst für 4 bis 5 Portionen: Geräte: 1 Topf 1 Tasse 1 Löffel Holzlöffel 1 Schüssel 1 Quirl 1 Servierteller Zutaten: 1 Liter Milch 1 Schokoladenpuddingpulver 1 Vanillepuddingpulver 6 Eßlöffel Zucker Salz Erdbeersirup Obst zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Schokoladen-Wein-Suppe Zutaten Salz, 100 g Zucker, 20 g Kakao, 2 Eßlöffel Puddingpulver oder Stärkemehl, 1 Flasche Weißwein, 2 Eier, Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung 1/2 Liter leicht gesalzenes Wasser aufkochen, Zucker, Kakao und Puddingpulver in wenig kaltem Wasser verquirlen und in […]
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1 Schichtpudding Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Kochtopf 1 Holzlöffel 1 Löffel 6 Tassen Zutaten: 1 Schokoladen- und 1 Vanillepuddingpulver 1 Liter Milch 4 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Erst das Vanillepuddingpulver mit 1/2 […]
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0 Gestürzte Apfeltorte Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 8 feste säuerliche Äpfel 50 g Butter 130 g Zucker 1 Paket gefrorener Blätterteig 50 g Puddingpulver Vanillegeschmack 1/4 Liter Milch 1/4 Liter Sahne 2 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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1 Saftiger Pflaumenkuchen: Ein herbstlicher Genuss aus der DDR Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute bringen wir dir einen echten Klassiker aus vergangenen Zeiten: den saftigen Pflaumenkuchen. Dieses Rezept ist perfekt für den Herbst, wenn die Pflaumen reif sind und die Küche nach Zimt und Vanille duftet. Also, schnapp dir deine Kochschürze und lass uns gemeinsam diesen köstlichen […]
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1 Lustiger DDR-Klassiker: Spiegelei-Kuchen für besondere Anlässe Willkommen zu einem ganz besonderen Rezept aus der DDR-Küche – dem Spiegelei-Kuchen! Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Inspiriert von einem alten DDR-Rezept, haben wir ihn für dich etwas aufgepeppt und mit einer köstlichen Puddingcreme und saftigen Aprikosen verfeinert. Ein lustiger DDR-Klassiker neu entdeckt In […]
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0 Aprikosenpudding Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Aprikosen 1/2 Liter Milch Zucker 1 Päckchen Puddingpulver Sahnegeschmack 1/8 Liter Schlagsahne 125 g blaue Weinbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Aprikosen waschen, 8 zum Garnieren zurückbehalten. Die anderen vierteln, […]
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0 Apfelsinen-Schokoladen-Creme Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 2 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladengeschmack 2 Eßlöffel geriebene bittere Schokolade 1 Eßlöffel abgeriebene Apfelsinenschale 1 Apfelsine 1/4 Liter Schlagsahne 1 Eßlöffel Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus […]
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7 Milchnudeln mit Zucker & Zimt: Ein DDR-Klassiker neu entdeckt Willkommen zu einem süßen Ausflug in die DDR-Küche! Milchnudeln mit Zucker und Zimt sind ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das die Herzen vieler Menschen im Osten Deutschlands erobert hat. Ein altes DDR-Rezept als Grundlage Dieses Rezept ist eine Hommage an die einfachen und zugleich köstlichen Gerichte, die während der […]
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1 Schneewittchenkuchen: DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der DDR-Küche! Heute entführen wir dich in die Welt des Schneewittchenkuchens, ein echter Klassiker aus vergangenen Zeiten, der neu entdeckt werden möchte. Dieses köstliche Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern weckt auch Erinnerungen an gemütliche Nachmittage und besondere Anlässe. Der Schneewittchenkuchen war ein beliebtes Gebäck in der DDR und erfreute sich […]
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