Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Obstsalat mit Tomaten Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Äpfel oder Birnen 150 g Pflaumen 150 g Tomaten 1 Zitrone 2 El Fruchtsirup 1/4 Kopfsalat 1/2 El Kokosflocken (so hießen in der DDR die Cornflakes) Lob, Kritik, Fragen oder […]
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1 Gekühlte Tomatensuppe Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Tomaten 250 g Pflaumen 3 Eßlöffel Zucker 1 Scheibe Zitrone 2 Nelken 1 Stück Zimtrinde 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 3/4 Liter Apfelsaft Zwiebackbröckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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2 Eierpfannkuchen, süß, gefüllt Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 125 g Weizenauszugmehl 2 Btl. Vanillinzucker wenig Salz 2—3 Eier Margarine oder Speiseöl zum Braten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Pudding aus Roggenbrot mit Nüssen (Mönchstorte) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 2 Glas Nüsse oder Mandeln 1/2 Glas Zucker 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel abgeriebene Zitronenschale 100 g Backpflaumen 2 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Holunderbeersuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g schwarze, vollreife Holunderbeeren 50 g Zitrone 1 Liter Wasser 20 g Kartoffel- oder Maisstärke 50 g Zucker 0,1 Liter Kondensvollmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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2 Buchteln mit Vanillesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1/8 Liter Milch 40 g Zucker 15 g Hefe 1 Prise Salz 110 g Butter 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Suppe aus Backobst mit saurer Sahne litauische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Messerspitze Zimt 2 Liter Wasser 1 Glas Zucker 1 1/2 Glas Backobst 1 Glas saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Aromatisierte Suppe mit Früchten und Schlagsahne lettische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 1 Liter Wasser 4 Eßlöffel Rosinen, Backpflaumen oder 6 mittlere Äpfel 1 Messerspitze Zimt und Zitronensäure Zucker nach Geschmack 2/3 Glas Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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9 Buchteln – Ein klassisches Rezept aus der DDR Buchteln sind ein traditionelles Hefegebäck, das besonders in der DDR sehr beliebt war. Diese fluffigen Hefeteilchen werden mit Marmelade gefüllt und goldbraun gebacken. Außen knusprig, innen weich und süß gefüllt – perfekt als Dessert oder zu einer Tasse Kaffee. Dieses Rezept aus dem Jahr 1985 zeigt, wie du mit wenigen Zutaten […]
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2 Apfel-Pflaumen-Kompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 200 g Pflaumen 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gewaschenen und geputzten Äpfel in Achtel schneiden, Zucker in 1/2 Liter heißem […]
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1 Haferflockensuppe mit Backpflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Haferflocken 1 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Backpflaumen 100 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Haferflocken garkochen, Butter zugeben und alles durch ein […]
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1 Obstsalat mit Sellerie Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 100 g Sellerie 100 g Pflaumen 6 Eßlöffel Mayonnaise 1/8 Liter Schlagsahne Früchte zum Garnieren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten […]
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