Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Kartoffelsuppe mit Bohnen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g weiße Bohnen 5 Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Eßlöffel Margarine Salz Pfeffer Lorbeerblatt Petersilie Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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0 Frühlingsgratin Diese Zutaten brauchen wir… 200 g zarte Kohlrabi 200 g junge Möhren 200 g Zuckerschoten 200 g grüner Spargel 800 g Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 40 g Butter 1 Bund Petersilie Muskatnuß, gerieben Salz 1/8 I saure Sahne 2 Eier 2 Eßlöffel Haferflocken 50 g geriebener, milder Schnittkäse 2 Eßlöffel Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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0 Erbsencremesuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Erbsen 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 2 Eßlöffel geriebene Semmel Zwiebel 2 Eßlöffel Mehl 4 Eßlöffel Margarine 1 bis 2 Scheiben Weißbrot Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Weißkraut-Apfel-Salat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Weißkraut Salz 4 Äpfel 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Zimt Zucker Zitronensaft 2 Eßlöffel gehackte Nüsse 65 g Schnittkäse 1 gare Möhre Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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0 Kaninchen- oder Hasenragout Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kaninchen- oder Hasenfleisch 4 Eßlöffel Fett 1/2 Liter Brühe oder Wasser 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 1 kg Kartoffeln 100 g Tomatenmark 2 Knoblauchzehen 1 Eßlöffel Weizenmehl Salz […]
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0 Apfel-Möhren-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Äpfel 200 g Möhren 50 g Bienenhonig 1 Zitrone 600 ml Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Apfelspalten, Möhrenwürfel, Honig, Zitronensaft und […]
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0 Sächsisches Hühnerfleisch Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen 1/2 Zitrone 40 g Öl 50 g Butter 300 g Zwiebel 200 g Möhren 100 g Sellerie 100 g Porree 4 Eigelb 1/2 Zehe Knoblauch gehackte Kräuter weißer Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Fisch-Hackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Dorsch- oder Seehechtfllet 300 g Magerquark 1 1/2 Zwiebel 250 g Möhren 2 Eßlöffel Öl 3 Eßlöffel Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Bunter Weißkrautsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weißkraut 200 g Äpfel 2 Möhren Zitronensaft oder Essig 100 g Paprikafrüchte 1/4 Liter Sahne 1/2 Eßlöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker Dill oder Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geschmorte Nierchen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Nierchen 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 5 Kartoffeln 3 Zwiebeln 2 Eßlöffel Schmalz 1/4 Liter Sahne 2 Eßlöffel Tomatenmark 3/8 Liter Brühe Salz Pfeffer Petersilie Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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1 Fleisch-Gemüse-Auflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rindfleisch 500 g Kartoffeln 3 Möhren 500 g Weißkraut 1/8 Liter saure Sahne 3/8 Liter Tomatensoße 1 Eßlöffel Semmelmehl 3 Eßlöffel Bratfett Salz 3 Zwiebeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Brühe mit Gemüseeinlage Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Fleischbrühe 2 Möhren 1 Petersilienwurzel 1 Stück Sellerie 1 kleiner Blumenkohl 350 g grüne Erbsen 2 Tomaten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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