0 Kaffeepudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Kaffee 3/8 Liter Milch 100 g Butter 100 g griffiges Mehl 100 g Zucker 4 Dotter Schnee aus 4 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen […]
WeiterlesenSchlagwort: Milch
Geflügelkroketten
0 Geflügelkroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Masthuhn 40 g Butter 40 g Mehl 20 g Salz 0,1 Liter Milch 0,1 Liter Hühnerbrühe 2 Eidotter 1 g […]
WeiterlesenGrundteig für Crepes
0 Grundteig für Crepes Dieser Grundteig für Crepes ist vielseitig und einfach zuzubereiten und kann nach Wunsch mit verschiedenen Zutaten oder Füllungen angepasst werden. Es ist ein köstliches Gericht, das sowohl als süße Leckerei zum Frühstück oder Dessert als auch […]
WeiterlesenApfelheringsfilets
0 Apfelheringsfilets Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Heringsfilets 3 Äpfel 2 mittelgroße Zwiebeln Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenFleischpudding
1 Fleischpudding Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gekochtes oder gebratenes Kalbfleisch 100 g Butter 50 g Mehl 0,5 l Milch 6 Eier 20 g Salz 2 g […]
WeiterlesenPellkartoffeln mit Hering
3 Pellkartoffeln mit Hering Das ist ein einfaches und herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Es war in der DDR sehr beliebt und ist auch heute noch eine leckere Mahlzeit. Zutaten […]
WeiterlesenMürber Quarkteig
0 Mürber Quarkteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g glattes Mehl 100 g weicher Quark 100 g Fett 1 Ei zum Bestreichen 150 g Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenUnter Wasser aufgegangener Hefeteig
0 Unter Wasser aufgegangener Hefeteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Für Strudel und Kleingebäck: 1 Pfund Mehl (1/2 glatt und 1/2 griffig) 50 g Zucker 200 bis 250 g Fett 1 Ei […]
WeiterlesenGrundrezept für Fischhackmasse
2 Grundrezept für Fischhackmasse Die Fischhackmasse kann vielseitig verwendet werden, z. B. für Fischfrikadellen, Füllungen für Gemüse oder Teigtaschen oder als Belag für Pizza oder Aufläufe. Es ist ein einfaches und schmackhaftes Grundrezept, das sich leicht anpassen lässt. Zutaten für […]
WeiterlesenFischkroketten
0 Fischkroketten Dieses Rezept ergibt köstliche und knusprige Fischkroketten, die sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage zu anderen Gerichten serviert werden können. Guten Appetit! Zutaten & Zubereitung für die Fischkroketten Den gekochten oder gebackenen Fisch, man kann natürlich auch […]
WeiterlesenMilchcocktail, kalt
0 Milchcocktail, kalt Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter gekühlte Milch 1 bis 2 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenFeiner Kloß in der Serviette
0 Feiner Kloß in der Serviette Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Dotter 12 Löffel Milch 280 g griffiges Mehl Schnee aus 4 Eiweiß Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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